Ingrediënten krijgen bij Food Design een hele andere betekenis. De wereld om ons heen als één grote supermarkt. Verpakking en presentatie wanen zich in nieuwe contexten. Ze laten zich inspireren door alles wat eten vreemd is. Onderwerpen worden aangesneden en vormen de voedingsbodem van eet- en drinkontwerpen. Communiceren door middel van consumeren.
BLOOD, SWEAT AND TARTS schotelt Food for Thoughts voor. De essentie van de gelegenheid op smaak gebracht en als voedingstof voor de psyche.